Paysans boulangers Bio, de l'Anfrenière

 

La farine de sarrasin est moulue sur meule de pierre.

Elle est idéale pour faire des galettes, mais peut aussi bien être intégrée à des pâtes à tarte ou même à des pâtisseries pour leur donner des saveurs bien singulières.

Cette farine 100% biologique, est le fruit du sarrasin que nous cultivons à la ferme et de la coopération avec Joseph Gendronneau, paysan meunier, qui le moud à façon à Saint-Lumine-de-Coutais.

Farine de blé noir 1.5kg (prix pièce)

7,50 €Prix